本来あるべき姿の食財を大切に丁寧に
「本来あるべき姿の食財を大切に丁寧に」をコンセプトに、自然に寄り添い大切に育てられた食財や調味料を選び、できるだけ 「ご縁を頂いた方々の食財を愛を持って丁寧に扱う」ということを大事に、化学調味料や添加物に頼らない、 素材の味を丁寧に引き出したお料理を提供させていただいております。 なかなか当店に足を運んでいただけない全国の皆様に、おうちで当店の味を楽しんでいただくことが、皆様の幸せの一助となれるよう精進して参ります。
「本来あるべき姿の食財を大切に丁寧に」をコンセプトに、自然に寄り添い大切に育てられた食財や調味料を選び、できるだけ 「ご縁を頂いた方々の食財を愛を持って丁寧に扱う」ということを大事に、化学調味料や添加物に頼らない、 素材の味を丁寧に引き出したお料理を提供させていただいております。 なかなか当店に足を運んでいただけない全国の皆様に、おうちで当店の味を楽しんでいただくことが、皆様の幸せの一助となれるよう精進して参ります。
食について
続 選んでいく生き方
報を知り、自分の価値観を大切にし、自己責任で選ぶということは
自分の生き方を選ぶということすべてに通じていると思うのです。
その先に真の意味での「しあわせ」があるのではないかと思うのです。
