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だんだん春らしい日が増えてきて そろそろコート類をしまう時期ですかね。 コートのボタンを閉めず、 前を開けて着るのがとても好き☺️ オンライン事業部・めぐみです。   早速明日のランチ・気まぐれ逸品は 引き続き 🐑ラム＆パクチー です！ ぜひ食べて欲しい♡ この柔らかいラムちゃん 柔らかい、柔らかすぎる… あ〜お肉食べてるぅ🤤！ って感じするのに 低カロリーで脂肪燃焼効果が高い🔥！ 優秀ですな🤔   . 🙋🏼‍♀️ 3/19(金) のランチについてお知らせ🙋🏼‍♀️ 　ご案内できるお席が 　『カウンター席のみ』と少なくなっております。 　（団体様のご予約がある為） 　ご予約はSNSメッセージでも受け付けております😚！   . そして #マルマメン工房 さんの五色大豆で作った 「五色大豆のマリネ」 先日パック詰めの際に一粒 つまみ食いしたら… 改めて… おいしいーー✨！   おいしいから昨年撮った動画を🙋🏼‍♀️ https://www.instagram.com/p/CFtrEvhA3FI/   このままでうまい。 マスカルポーネ混ぜてもうまいです。 お酒進みすぎて困りました。 この動画を撮ったのが夜中だったのですが （深夜のひとり飲呑み会） 眠い・呑みたい・眠い・呑みたい のループでした笑   . 📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/21 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。   　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木   ※ランチは当日予約可です。   　🍷ディナー営業時間 　　(ディナーはワンオペで、20:00閉店できないため) 　　17:00-20:00（19:00 L.O） 　　  ◎18:30最終入店 　　 　　定休日　日＆前日までにご予約がなかった日   ※前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間 　月〜土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても 　出られない場合がございます。 　ご了承くださいませ。

いつもご覧いただき ありがとうございます✨ オンライン事業部・めぐみです。   本日、 ”お肉を使わない” 85bal特製「スーパーフードハンバーグ」 販売再開いたしました❗️ 名前の通り、 スーパーフードたっぷり栄養満点です✨ もちろん旨味もたっぷり しっかり、 いや結構お腹いっぱいになるボリュームです。    冷凍便でお届けしますので 届いたらすぐ冷凍庫へ→ 食べたい時に食べられます😚   そしてイートインでは… 明日のランチ・気まぐれ逸品 🐑ラム＆パクチー です！ こちらもお待ちしております✨   . 🙋🏼‍♀️ 3/19(金) のランチについてお知らせ🙋🏼‍♀️ 　ご案内できるお席が 　『カウンター席のみ』と少なくなっております。 　（団体様のご予約がある為） 　ご予約はSNSメッセージでも受け付けております😚！   . . 📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/21 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。   　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木   ※ランチは当日予約可です。   　🍷ディナー営業時間 　　(ディナーはワンオペで、20:00閉店できないため) 　　17:00-20:00（19:00 L.O） 　　  ◎18:30最終入店 　　 　　定休日　日＆前日までにご予約がなかった日   ※前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間 　月〜土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても 　出られない場合がございます。 　ご了承くださいませ。

今日はすごい雨＆雷でしたね！ これぞ春雷⚡️！ 米津玄師！！   新店舗は、 ご来店くださった方はご存知の通り 一面ガラスでとても外の様子がわかりやすくて 雷が光ると一面ピカッとなって… いちいち驚いていた小心者です オンライン事業部・めぐみです😦   そんな春雷の本日のランチ・気まぐれ逸品 「春ガツオのサラダ丼」 カツオが… 昨日より美味しくなってる🤩！ やはり寝かせると美味しくなるのですね✨   . 🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ そして 3/19(金) のランチについてお知らせです。 この日は団体様のご予約を頂いており、 あとお取りできるお席が カウンター席のみとなっております。 19日(金)にご来店をお考え下さっていらっしゃる方は SNSメッセージでも受け付けておりますので いつでもメッセージお待ちしております😚！   .   📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/21 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。   　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木   ※ランチは当日予約可です。   　🍷ディナー営業時間 　　(ディナーはワンオペで、20:00閉店できないため) 　　17:00-20:00（19:00 L.O） 　　  ◎18:30最終入店 　　 　　定休日　日＆前日までにご予約がなかった日   ※前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間 　月〜土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても 　出られない場合がございます。 　ご了承くださいませ。

平素は格別のご贔屓を賜りまして、 誠にありがとうございます。   日々営業をしていて、 ふらっと来ていただけるのも、もちろん嬉しいですし ご予約をして来ていただけるのも、とても嬉しいです。 「あ、この日はこの方がご来店されるからこれを用意しよう♪」 なんてことも考えられたり、 それがその方の特別な日だったりすると尚の事です。 特別な日に選んで下さるなんて…感謝です。   できることなら… 何時でもお客様からのご予約のお電話は出たい！ わざわざ選んで、検索して、 電話をかけてくださったことに直接ありがとうを言いたい！   . . ですが… 当店ディナータイムは一人で営業している為 そのお電話を取ることも難しいタイミングがあるのです。   一人営業というのは本当に一人で、笑 ご案内からドリンク・フード・お会計・お見送りまで一人です。 １日３組ほどしかご案内していませんが その３組の方々をお待たせしないよう 全てをやろうとすると… もうずっと何かしらやっている状態です。   せっかくわざわざ電話して下さっているのに その時ご来店している方へサービスをしているので お電話を取れないことばかりなのです。   なので、 お願いがあります。   ☎️ 　16:00以降、 　当日ディナー予約のみ受け付けます。 　以外のお電話はご遠慮頂けます様、 　ご不便をおかけしますが 　何卒宜しくお願い致します。 　 📩 　16:00以降、 　当日以外のご予約やご質問については、 　SNSメッセージにて承ります！ 　なるべく早く返信させていただきます！     何卒御理解賜りますよう宜しくお願いいたします。 85BAL TEPPEN       ちなみに本日は この85BALに業態変えて リニューアル記念日でした。 さっき思い出しました笑 . .   📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/21 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。   　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木   ※ランチは当日予約可です。   　🍷ディナー営業時間 　　(ディナーはワンオペで、20:00閉店できないため) 　　17:00-20:00（19:00 L.O） 　　  ◎18:30最終入店 　　 　　定休日　日＆前日までにご予約がなかった日   ※前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間 　月〜土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても 　出られない場合がございます。 　ご了承くださいませ。

昨日、 ランチ気まぐれ逸品の写真がないです😭 と投稿しましたが…   優しい常連さまが 写真を送ってくださいました😭！ 本当にありがとうございます✨     ということで、 明日のランチ・気まぐれ逸品 「佐助豚のグリルと菜の花とトマトと」 写真のような逸品です！ 菜の花のほろ苦さと トマトの酸味と 佐助豚の旨味と甘味     本日伝えたいことはそれだけです。 🌸春を感じに来ませんか？ 美味しそうな感じが ちゃんとあなたに伝わってるかな？     相変わらずドリカムが好き オンライン事業部・めぐみでした。 （ドリカム知らない方にはわかりにくいし 　タイトル長すぎてすみません💦）     📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/7 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。   　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木 　　   　🍷ディナー営業時間 　　(通常営業ではワンオペで20:00閉店できないため) 　　18:30最終入店 　　19:00ラストオーダー 　　20:00閉店 　　定休日　日＆気まぐれ   ※予約なしでもご案内可能ですが、SNS経由でご連絡頂けるとスムーズにご案内できます 【お電話】でのご予約は 　月〜土  10:00−16:00　に受け付けております。 　※ディナータイムにお電話を頂いても 　　　出られない場合がございます。 　　　ご了承くださいませ。

ですね〜 オンライン事業部・めぐみです。 ひなまつりメニューで一番好きなのは やっぱりちらし寿司でしたね✨ あと給食で食べたのかな🤔？ ひなまつりゼリー なんか、ひなおこしみたいな三色の。 知ってる方いますかね？     そんな日のランチ・気まぐれ逸品は 菜の花🌼 と トマト🍅 で とっても可愛らしい盛り付けの 佐助豚のグリルだったのに… 撮り忘れてしまい… お見せできずすみません🙇‍♀️     菜の花を食べると あ〜春が来た〜って思います✨ 金曜日のランチもあるので 春を感じに来ませんか🥳？

前回投稿で… (参照： https://85bal.com/blogs/おしらせ/p-自家製ベーコンの魔力-営業時間についてもお読みください-p-p-p)     その日、帰りしなに買いまして😚 息子(小１)の スーパーマリオの話をつまみに 晩酌に麦焼酎のお湯割りを呑み… 最高でした🤤✨ オンライン事業部・めぐみです。     さて！ 明日のランチ・気まぐれ逸品は🍝 ・自家製スモークベーコンと玉ねぎの 　　　　　アマトリチャーナスパゲッティ ・佐助豚のグリルと菜の花とトマトと 　　(↑は数量少なめ)   お待ちしてます〜🥳   ・ ・ ・ 📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/21 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。   　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木   ※ランチは当日予約可です。   　🍷ディナー営業時間 　　(ディナーはワンオペで、20:00閉店できないため) 　　17:00-20:00（19:00 L.O） 　　  ◎18:30最終入店 　　 　　定休日　日＆前日までにご予約がなかった日   ※前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間 　月〜土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても 　出られない場合がございます。 　ご了承くださいませ。

今日は一気に春〜🌸な日でしたね。 でもまだまだ夕方から寒くなるので お気をつけくださいね。 この投稿を書いているそばから 寒くなってきたので、 焼酎のお湯割りであったまりたい気分♨️ オンライン事業部・めぐみです。 麦焼酎を買って帰ります     本日のランチは久しぶりにパスタでした🍝 自家製スモークベーコンと玉ねぎの 　　　　アマトリチャーナスパゲッティ   写真のような、ほら美味しそ🤤笑     ・ ・ 一番のポイントは 「自家製スモークベーコン」←これです❗️   85balでいつもとても 大変お世話になっている 🐷岩手・久慈ファームさんの豚バラを お店で丁寧に仕上げた逸品です。 ベーコンも自家製ですけど、 それを作る スモークマシンも自家製です🤩 そのうち、ただただスモークの煙が モクモクするだけの動画をあげますね🙋🏼‍♀️笑   このベーコンが格別でして… スモークの香り最高 噛むほど旨味溢れ出す 食べ終わったあともお口の中がうまい🤤笑 ベーコンの魔力強い…🥓     旧店舗の頃から大好きで、 新店舗で初仕込みをしたと聞いたので これはランチのお客様にも食べてほしい！ と思って、 「ベーコンはランチに登場したりします…？」   無理を言って笑 ランチの気まぐれ逸品に登場させてくれました✨ 来週もやるかどうか…💦？ 早めにお伝えしますね！       📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/21 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。   　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木   ※ランチは当日予約可です。   　🍷ディナー営業時間 　　(ディナーはワンオペで、20:00閉店できないため) 　　17:00-20:00（19:00 L.O） 　　  ◎18:30最終入店 　　 　　定休日　日＆前日までにご予約がなかった日   ※前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間 　月〜土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても 　出られない場合がございます。 　ご了承くださいませ。  

本日ランチ気まぐれ逸品 すだち鶏ムネ肉グリルは 金曜もありますよ〜   🌼花粉症の皆様! 辛い時期が始まってしまいましたね💦 お店にティッシュありますので もし必要な方はおっしゃってくださいね😣     今日は映える写真がなかったので まかないのサラダを🥗 自家製甘酒ドレッシングで頂きました☺️ この甘旨いお味が お野菜をより一層引き立てます✨   このドレッシング、 ・自家製のピクルスを作った際の 　お野菜の旨味が入ったピクルス液と ・自家製の甘酒 ・米油 ・千鳥酢 を合わせて作ったもので、 85BALオープン時から人気のドレッシング。 ディナーメニュー 「季節野菜のサラダ」 で登場します。   そのうちオンラインでも販売できたらなぁ と思っていますので 乞うご期待です🥳       📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/7 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。     　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木 　　   　🍷ディナー 夜定食Menu での営業 　　(通常営業ではワンオペで20:00閉店できないため) 　　18:30最終入店 　　19:00ラストオーダー 　　20:00閉店 　　定休日　日＆気まぐれ   ※予約なしでもご案内可能ですが、SNS経由でご連絡頂けるとスムーズにご案内できます 【お電話】でのご予約は 　月〜土  10:00−16:00　に受け付けております。 　※ディナータイムにお電話を頂いても 　　　出られない場合がございます。 　　　ご了承くださいませ。

本日は ほのぼの〜なランチでした。 良いお天気で、寒くないし、 店内もなんだかの〜んびり🍀 あんまり穏やかなので ついぼやっとしてたら ぼんやりするなと怒られました🤪   休日の方はゆっくりできましたか？ お仕事の方はお疲れ様です✨ ぼんやり・めぐみです。     さて！ 明日のランチ・気まぐれ逸品 ですが しっとりすぎるで有名な   徳島産・すだち鶏  ムネ肉のグリル   です🐓 ソースは未定ですが 写真の ディル香るオニオントマトソース かなぁ？ という感じです。   高タンパク・低カロリー・低脂質のムネ肉。 筋トレ民ではないけれど 時々は摂り入れたい食財です💪   85BALで 🌿野菜の味が濃くて美味しいサラダと ☕️優しくて沁みいるスープと 🐓しっとりすぎるムネ肉と 🌾自然栽培の玄米 　を食べて 　健康的に過ごしましょう🥳     そういえば、花粉症の皆様! 辛い時期が始まってしまいましたね💦 お店にティッシュありますので もし必要な方はおっしゃってくださいね😣       📣緊急事態宣言による国からの要請により 　〜3/7 までの間、営業時間を下記に変更させて頂きます。     　🥗ランチ営業時間 　　火・水・金・土　12:00-15:00 (14:00 L.O) 　　定休日　　　　　日・月・木 　　   　🍷ディナー 夜定食Menu での営業 　　(通常営業ではワンオペで20:00閉店できないため) 　　18:30最終入店 　　19:00ラストオーダー 　　20:00閉店 　　定休日　日＆気まぐれ   ※予約なしでもご案内可能ですが、SNS経由でご連絡頂けるとスムーズにご案内できます 【お電話】でのご予約は 　月〜土  10:00−16:00　に受け付けております。 　※ディナータイムにお電話を頂いても 　　　出られない場合がございます。 　　　ご了承くださいませ。