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本日は佐助豚

 

本日の気まぐれ逸品は 🐷佐助豚のグリル  〜バルサミコマスタードソース〜   でした! 岩手からお越しの 佐助豚 肉質きめ細かくて とにかく脂が甘い✨ そして ローストした色々なきのこも 香ばしくていい香り・食感 上からかける バルサミコマスタードソースも美味😙   え?食べたことないですか? 時々気まぐれ逸品に登場するので ぜひ食べてみてほしい…🥰   美味しくて、 他の豚さんに戻れなくなるけど…😏     ーーーオーナー舟木よりーーー 時短営業期間中、 僕らは 協力金を頂けるので 息していけますが、    僕らに食材を卸してくれている 生産者さん や 業者さん には大した補償もありません   生産者さん や 業者さん を応援するためにも お店は 開け続けます そして 親友の 株式会社MUGENの 内山さん の考え方に激しく共感したので (先日のFB投稿参照) https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2490069327805599&id=647414188737798   📣生産者さんや業者さんを応援!   第一弾・お客様への還元セット! 🐮年男が焼く     牧草牛のサーロインステーキセット                2000円(税別)   ・霜多さんの無農薬無科学肥料のサラダ   ・季節野菜のスープ   ・牧草牛のサーロインステーキ150g   ・宮城県成澤さん自然栽培ササニシキ玄米   ・お好きなドリンク1杯   第三弾も近日中に!お楽しみに🥳

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いよいよ明日スタート!

🌙ディナー・夜定食🙋🏼‍♀️ (通常営業ではワンオペで20:00閉店できないため) 18:30最終入店 19:00ラストオーダー 20:00閉店   ※予約なしでもご案内可能ですが、SNS経由でご連絡頂けるとスムーズにご案内できます 【お電話】でのご予約は  月〜土  10:00−17:30 に受け付けております。     -Menu- 🍺🍷ドリンクall 500円❗️   NZ産牧草牛のサーロインステーキ1500 徳島産すだち鶏の塩麹ロースト1000 茨城産シモタファームのスーパーフードサラダ1200 本日のパスタ1300〜 気まぐれ逸品1300〜   全てにスープと玄米(パスタにはつきません)とドリンクが付きます ※価格は全て税別です       そして   明日のランチ・気まぐれ逸品   明日のランチは久しぶりに   定期的に食べたくなる   🍛カレー!     スパイシー鹿カレー ロースト鹿添え🦌   先週からマリネして仕込んでいた鹿肉… それだけでも焼いたら美味しそうだなぁ なんて思っていたのですが カ・レー! しかも豪華✨ ローストした鹿がのるなんて😋   85balが使わせて頂いてるこの蝦夷鹿 凄腕ハンターさん が捕った鹿なのですが とにかくクセがない でも確かにジビエらしい風味 噛み締める毎に旨味 煮込んだ鹿の味 と ローストした味 どちらも楽しめて、 お口の中カレーパーティーや〜🥳   明日美味しい写真をバッチリ撮りますよ〜📸 お楽しみに✨ あっもちろん写真を見る前に 食べに来てくださるのも大歓迎ですっ😚       そういえば 先日自宅で まかないで頂いた鹿肉を さっと焼いて息子(小一)と食べました。 どうやって食べよっか? と聞くと 「おれはポン酢で食べる〜」 渋〜い笑 オンライン事業部・めぐみでした。

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🙌応援します!

こんばんは 本日は オーナー舟木より。       時短営業期間中、   僕らは 協力金を頂けるので 息していけますが、      僕らに食材を卸してくれている   生産者さん や 業者さん には大した補償もありません     生産者さん や 業者さん を応援するためにも   お店は 開け続けます   そして   親友の 株式会社MUGENの 内山さん の考え方に激しく共感したので     当店の第一弾として   お客様への還元セット からスタート❗️     🐮年男が焼く     牧草牛のサーロインステーキセット                2000円(税別)    ・霜多さんの無農薬無科学肥料のサラダ    ・季節野菜のスープ    ・牧草牛のサーロインステーキ150g    ・宮城県成澤さん自然栽培ササニシキ玄米    ・お好きなドリンク1杯         当店の霜多農芸さんのサラダミックスセット🌿   も今後販売していきます     豊洲からの直送品🐟も   どんどん還元させて頂きますので   情報を楽しみにしていてください   ↓ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 以下株式会社MUGENの内山さん引用

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📣ディナー営業時間について

緊急事態宣言による国からの要請により 1/8〜2/7 までの間、営業時間を下記に 変更させて頂きます。   lunch :11:30〜16:00 (15:00LO) dinner  :18:00〜20:00 (19:00LO)     📣11日(月)、お休み 改め       営業いたします!ランチやります💪✨   お休みだけどやりますよぅ!      1/11 (月)   11:30〜16:00 (15:00LO)    🍝お食事・昼呑みお待ちしてます〜🍷     本日の気まぐれ逸品 🐟ヒラマサのサラダ丼   85BALのサラダ丼は見た目華やか〜🌿✨ お魚も 玄米も サラダも 一度に食べられてヘルシー🤤 月曜もありますよ〜✨     ん? ヒラマサ? ヒラマサさん? 平匡さん?   #逃げ恥 だ!! おげんさんだぁ🥰     星野源を応援しています🥳 好きなところは、 歌う前に「こんばんは〜星野源でーす」って挨拶するところ 歌のあとに『ありがと〜う」ってお礼言うところ オンライン事業部・めぐみです。 息子(小一)も おげんさん好きを理解してくれていて テレビで見かけると 「ほらっ!おげんさんだよっ!早く!」 と報告してくれます。     本日も我が家の小話、 ご精読ありがとうございました笑

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何がお好き?

 

みなさん!!   ランチ、何食べたいですか?   私は 🐓チキンのトマト煮🍅 お魚の煮付けも食べたいなぁ😚     そろそろ息子(小1)の お弁当 のネタが尽きてきて苦しい オンライン事業部・めぐみでした。 来週火曜までがんばるぞ💪         📣ディナー営業時間について 月〜土 18:00-20:00(19:00 L.O) 定休日 日&気まぐれ   ※都の要請により ディナーの営業時間を1/8〜2/7まで 18:00-20:00(19:00 L.O) とさせて頂きます。    

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緊急の事態を宣言🤤🤤

 

大変です! 現場は 美味しいもので溢れています!   これは…   美味しいものを早く食べなきゃっていう 緊急の事態を   宣言せねば🤩!     どちらも岩手からお越しです 八幡平 の ブラウンマッシュルーム! sannimonさん の ホワイトアスパラ            と ほうれん草🌿   オーナー舟木の手により 美味しくなります✨ 美味しくした様子はまた後日、 お楽しみに🥳   私もマッシュルーム と ほうれん草 を 試食させて頂きましたが…   マッシュルームは安定の美味しさ。  こちらを使ったスープは絶品です🥰  なにに変身するんでしょう✨   ほうれん草は…  こりゃ驚いた…  生で食べたのですが    な・に・こ・れ・美味しいーー❗️❗️  茎が 甘い☺️  これは本当に食べてもらいたいです♡     おいしいはしあわせ だなぁとしみじみ思う オンライン事業部・めぐみでした。

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美味しいは正義🐓✨

 

一段と冷えますね❄️ 体の芯から冷えてくる感じ…🤧 自宅のベッドが窓際で 毎晩 雨戸閉めてるのに、寒い。 毎年 わかってるのに、寒いって。   すきまテープ 買おう!と思って 4年は経ちます。 買えたとしても 『よぉし!やろう!』 と、なるまで また1年経っちゃうだろうな…笑   毎朝 寒くて体こわばっているらしく (いや、もしかしたら息子が乗っかっているからかな) 起きると体痛い オンライン事業部・めぐみです😴     さて今日は! ちゃんと撮影しました!美味しい写真📸! 久々に飯テロできてうれしい😛 撮影させてくださって いつもありがとうございます✨    🐓すだち鶏 ムネ肉のグリル       〜あったかポトフ仕立て〜    お野菜の旨味たっぷりの ポトフ  しっとり柔うまの ムネ肉グリル  お皿の縁には 自家製ジェノベーゼソース  このソースをちょいとつけながら  ポトフにご飯を浸して食べても最高です🤤     見てるだけであったかい気分になれます☺️ 金曜日もあるかなぁ…?       🌅1月の営業日   11日(月)休み 18日(月)休み 19日(火)休み 25日(月) 休み   偶然にも月曜日に予約が集中してしまい 1月は月曜日も定休日のようになってしまい申し訳ありません   ご予約、ご質問等は SNSメッセージ にて。     ☎️【お電話】でのご予約について  月〜土  10:00−17:30  上記時間帯でしたらお受けできます!  (月・木曜は電話に出られない場合もあります🙇‍♀️)  ※ディナータイムにお電話を頂いても    出られない場合がございます。    ご了承くださいませ。   (ディナー営業はワンオペなので…)        ランチ営業時間 火・水・金 11:30-15:00 (14:00 L.O) 土・祝祭日 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木    ディナー営業時間 月〜土 18:00-22:00(21:00 L.O) 定休日 日&気まぐれ   ※都の要請により ディナーの営業時間をしばらく 18:00-22:00(21:00 L.O) とさせて頂きます。

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今年初 ランチ!でした🥳

お正月休み頂き有り難うございました🙇‍♀️✨ ただいまもどりました オンライン事業部・めぐみです!   みなさま、 お正月はゆっくり出来ましたか? 今年はどんな年になるでしょう? きっと素敵な年になりますね🤩✨✨     さて今日の気まぐれ逸品 🐓すだち鶏 ムネ肉のグリル      〜あったかポトフ仕立て〜   また撮りそこねてしまったので写真が無くて 申し訳ないのですが… そして描いた絵も どう見ても ラーメン で、 申し訳無いのですが…   明日もご用意してお待ちしております!       🌅1月の営業日

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明けましておめでとうございます

と言おうと思い 大好きな江戸川区のお寿司屋さんにバラチラシを取りに扉を開ける前に チャックが全開で空いてましておめでとうございます だった2021年歳男の舟木です   本年も益々よろしくお願いします。 1月も絶好調予約受付中です HPでのネット予約もまだ不備がいろいろあるかと思いますが始まりました   是非お試しがてら予約を入れてみてください笑   本日は常連様での貸切となりましたが 明日は12:00より 『2021年丑年🐄年男が焼く NZ産牧草牛のサーロインステーキ150g サラダ、スープ、1ドリンク、玄米』 でなんと2000円税別でのご提供です   験担ぎに年初めは牛のステーキで…‼️   1/2(土)と4(月)のみのご提供です 共に営業時間は 12:00〜22:00(予定) 来店が止まり次第終了の可能性あり 事前にご連絡頂ければ大丈夫です  

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初めての正月無休…

初めての正月無休ワンオペ営業にワクワクしているドM店主舟木です   オンライン事業部長がお正月休みなので 休み中もSNSを気にしてくれていましたがとんだブラック企業になるので店主自ら発信いたします   恵さんに負けず 熱苦しい長文なのでお暇なときか眠くなりたいときにお読み頂けると良い効果が得られると思います笑

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