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事後報告

に、なってしまい 本当にすみません… 気まぐれなもので…😗   しかもお久しぶりですね…💦   今日のランチ・気まぐれ逸品 岩手県産・佐助豚 のグリル たっぷりキャベツとおろしソース でした。   これは ご飯が進む お酒も進む でしたね🍚🍺🍷     そして明日はと言うと、 高知県産・四万十ポーク(しまんとポーク) スタイルは 明日決まります!       😚終日酒類のご提供しております。 ○ランチ 火・水・金・土 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木 ※ランチは当日予約可です。  03-6805-5773   ○ディナー ※完全予約制 月〜土 18:00- 20:00最終入店          21:00ラストオーダー          22:00クローズ 定休日 日曜日&不定休   ※なるべく前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間は    火・水・金・土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても出ることが出来ません。  ご了承くださいませ。  

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お好きなパスタで

オンラインストア、 たまにのぞいてくださって ありがとうございます🥰 オンライン事業部・めぐみです!   本日、 【新商品】登場です! 🐟いろいろ鮮魚のトマトソース🍅   ランチでもディナーでもたまに登場しているので ご存知の方もいらっしゃるかと思います。   お魚は天然のブリやカツオなど。 旨味を充分に引き出したトマトソースです✨   パスタソース2種 ・鮮魚トマトソース ・牧草牛ミートソース 食べ比べても楽しいかもです🥳   おうちごはんも楽して 安心安全なものを✨   食事が健康な体を作ります☺️

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ポークビンダルー

「うぁー!今日は肉🍖!」 って日ありますよね? そんな願いを叶える ランチ・気まぐれ逸品 🍛ポークビンダルー! インド・ゴア地方の代表的なカレー料理だそうです。   85bal的ポークビンダルーは 🐖佐助豚(岩手 #久慈ファーム さん)を スパイスたっぷりのマリネ液に漬け込み 1日寝かせ…翌日 たっぷりスパイスとニンニクを炒め、そこに 漬け込んだ佐助豚 🍅元気なトマト(茨城 #シモタファーム さん) も合わせてコトコト煮込みます。 一度お肉だけ取り出し 水分を煮詰めていきます。 トロッとしたらお肉を戻して、完成✨!   写真はまかないサイズです。 皆さまにはこれよりちゃんと大きいサイズです笑   🤤 肉を食べてる〜って感じで美味! 付け合わせのキャベツの甘味でどんどん食べ進めたくなりました。 フワッと香るスパイスも心地よいです。   時間と愛情をたくさんかけました。     . とここまで話して私、 実は肉食べたい衝動あんまり無くて笑 じゃあどんな衝動に駆られるかというと 「うぁー!今日は魚の脂身🐟!」 脂の乗ったブリとか鯛とか最高です🤤 オンライン事業部・めぐみでした。   . ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 😚終日酒類のご提供しております。 ○ランチ 火・水・金・土 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木 ※ランチは当日予約可です。  03-6805-5773   ○ディナー ※完全予約制 月〜土 18:00- 20:00最終入店          21:00ラストオーダー          22:00クローズ 定休日 日曜日&不定休   ※なるべく前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間は    火・水・金・土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても出ることが出来ません。  ご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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上から読んでも下から読んでも

同じものってなーんだ? ってよく、小さい頃やったなぁ。 しんぶんし (新聞紙) たけやぶやけた (竹藪焼けた) とかは理解できたんです。 …「山本山」だけはどうしてもわからなかった! 「まやともまやじゃん😕」って… でも美味しさはなんとなくわかってた オンライン事業部・めぐみです。 いつも前置きご拝読してくださり感謝です🙇‍♀️✨   さて! 来週の宣伝しまぁす笑 (曜日は未定)   写真のトマトみて下さい! 美しい🍅✨ 元気な感じが伝わるでしょうか   そう、 シモタファームさんのトマトです。   これを、 こうして🐷 ああして🥘 完成しましたよっ❗️ 美味しかったですよっ❗️   何がって?   それは、来週のお・た・の・し・み👌   明日(5/29)のランチ・気まぐれ逸品は サクラマス+カリフラワーで何かになります🐟 昼呑みしたい方!お待ちしてますっ! 私も昼呑みしたいっ🍻   . ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 😚終日酒類のご提供しております。 ○ランチ 火・水・金・土 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木 ※ランチは当日予約可です。  03-6805-5773   ○ディナー ※完全予約制 月〜土 18:00- 20:00最終入店          21:00ラストオーダー          22:00クローズ 定休日 日曜日&不定休   ※なるべく前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間は    火・水・金・土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても出ることが出来ません。  ご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   . 【オンラインストア】 【店頭受取】も承っております🥳 ご質問等DMにて。  ○本来あるべき姿の食財を使用しています ♡生産者さんの想いの詰まった食財ばかりです ○グルテンフリーです(2021.5.22時点) ○乳製品・白砂糖不使用です ○当店の商品を選び食してくださると健康になります

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ランチ・気まぐれ逸品

最近、お料理の写真が少なくてすみません💦   その前に聞いてください✋ オンライン事業部・めぐみ ついに、 iPhone7 → iPhone12に機種変しました!! オンライン事業部らしく最新機種へ😆! これで皆様に美しい画像をお見せできる! と思って今日写真を撮ったら あれ?うーん… 画質よりも技術かぁ… お客様が上げてくださる画像がいかに素敵か 思い知らされた 絵は得意だけど撮影はイマイチ オンライン事業部・めぐみです。   さて 本日のランチ・気まぐれ逸品 美味しかったんです〜🤤 いつもお世話になっている 柔らかすぎるすだち鶏ムネ肉グリル そこに ブロッコリーフムス! これだけで旨いのにごろごろナッツも 味わい・食感・見た目が楽しめます。 でも 私が一番伝えたいのは ピンクペッパーの仕事っぷり❗️ ひとた噛むと鼻から抜ける香り…最&高👌   ボリューム満点。 ムネ肉シリーズはよくやってるけど 今回も美味しいなぁ🥳   金曜日もあります〜   . ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 😚終日酒類のご提供しております。 ○ランチ 火・水・金・土 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木 ※ランチは当日予約可です。  03-6805-5773   ○ディナー ※完全予約制 月〜土 18:00- 20:00最終入店          21:00ラストオーダー          22:00クローズ 定休日 日曜日&不定休   ※なるべく前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間は    火・水・金・土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても出ることが出来ません。  ご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー     オンラインストア 【店頭受取】も承っております🥳 ご質問等DMにて。  ○本来あるべき姿の食財を使用しています ♡生産者さんの想いの詰まった食財ばかりです ○グルテンフリーです(2021.5.22時点) ○乳製品・白砂糖不使用です ○当店の商品を選び食してくださると健康になります

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5/22(土)ディナー:満席です🙇‍♀️

普段、LINEでは スタンプをあまり使わない人なのに LINEスタンプを作ろうとしています オンライン事業部・めぐみです✍️   . さて、タイトル通り 5/22(土) ディナーはご予約で満席です。 何卒ご了承くださいませ🙇‍♀️ 22日以外はまだご予約受付てます〜     . 毎朝、ランチ前 サラダ用のレタスなどをちぎっています🙋🏼‍♀️   写真のレタスはその時のもの。 シモタファームさんのレタスなのですが… 写真で伝わるでしょうか、このハリっと感! そして 葉脈太い! シモタファーム・霜多増雄さんが 「この葉脈が太いことが大事なんだ」 葉脈=栄養が通る通路 太ければたくさん栄養が行き渡るってことですね💡 シモタファーム さんのお野菜は 栄養満点で元気になります✨   あと、私がこの葉を見て感じたのは キレイなグラデーションだなぁと✨ 中心の黄緑から濃い緑へ。   自然のものはきれいで美しくて 癒されますね🥰

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ほんとだもん!

ムシムシしてて いよいよ暑い時期が始まってしまうのか…と 萎え萎えしています… こんばんは オンライン事業部・夏苦手めぐみです。     暑いのは苦手ですが 夏の食材は好きなのばかり😋 そのうちの一つ とうもころ、 あ違った   🌽とうもろこし!   今日はとうもろこしでスープを仕込みました。 近日登場です✨ ランチ・ディナーどちらもお出しします!   85balのスープはお野菜だけで出来ています。 ・玉ねぎ ・ガーリックオイル ・季節の野菜 ・お水 ・お塩   以上です。シンプル✨ お野菜の旨味を存分に感じられる一品です🥳

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映えるなぁ

こんばんは オンライン事業部・めぐみです! 私事ですが昨日美容室へ行って 金髪ショートにしてきました👱🏽! 美容師さんも こんなに攻めたスタイルは久々だったそうで 「私もいい色味になって楽しいです😄」 と言ってくれました。 美容師さん、楽しくなってくれて良かった♡!   かなり明るくてまるで電球なので💡 照らされたい方は ランチにご来店お待ちしております笑🥳     . さて本日ランチ気まぐれ逸品 🐷佐助豚のグリル https://www.instagram.com/85balteppen 久しぶりに動画撮影しました🎥 (インスタ 5/14投稿にて) 急に撮り始めたので 嫌がられました😗笑     ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 😚終日酒類のご提供しております。 ○ランチ 火・水・金・土 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木 ※ランチは当日予約可です。  03-6805-5773   ○ディナー ※完全予約制 月〜土 18:00- 20:00最終入店          21:00ラストオーダー          22:00クローズ 定休日 日曜日&不定休   ※なるべく前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間は    火・水・金・土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても出ることが出来ません。  ご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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😚終日酒類のご提供しております。

そしてランチ・気まぐれ逸品は 佐助豚のグリル  プチトマトと   ズッキーニと。 先日のムネ肉グリルが、 佐助豚に変わって。 「こっちの方が好き〜♡」 とのお声も😚   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🥗ランチ 火・水・金・土 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木 ※ランチは当日予約可です。  03-6805-5773   🍷ディナー 月〜土 18:00- 20:00最終入店          21:00ラストオーダー          22:00クローズ 定休日 日曜日&不定休   ※なるべく前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間は    火・水・金・土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても出ることが出来ません。  ご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー     . 本日はなんとも贅沢な… #シモタファーム さんの #無農薬無化学肥料イチゴ 🍓 で!DE! 自家製果実酢! 頑張ってたくさんヘタ取りしました〜🌱   今回はほんと贅沢な果実酢だなぁ✨ 楽しみだなぁ✨ 飲み頃はいつかなぁ✨ 早く味見したいですよねぇ🥳 解禁の際はすぐお知らせしますねっ!     85balでしか飲めないよっ! 知ってる人は知ってる 知らない人は… えっ?知らないの!? 自家製果実酢のお知らせでした🥰   オンラインストア、 【店頭受取】も承っております🥳 ご質問等ございましたら、いつでもメッセージを🙋🏼‍♀️

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再びお知らせ。

📣2021.5.7(金)発信:最新の営業時間   営業時間コロコロですみません🙇‍♀️ ※終日酒類のご提供しております。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🥗ランチ 火・水・金・土 12:00-15:00 (14:00 L.O) 定休日 日・月・木 ※ランチは当日予約可です。  03-6805-5773   🍷ディナー 月〜土 18:00- 20:00最終入店          21:00ラストオーダー          22:00クローズ 定休日 日曜日&不定休   ※なるべく前日までのご予約をお願い致します。 ※前日までにご予約が無い日はお休みします。 ※SNSメッセージでも受け付けております。 ※お電話での受付時間は    火・水・金・土  10:00−16:00 ※ディナータイムにお電話を頂いても出ることが出来ません。  ご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   . 本日のランチ気まぐれ逸品     昨日は試食用の写真でしたが、 今日は完成形を。 この自家製ジェノベーゼがまた、 いい仕事してます🍃   ムネ肉は終わってしまいましたが、 来週火曜日〜は 同じスタイルで他のお肉になるかも🤔?       📣オンライン事業部からお知らせ オンラインストア商品、店頭受取も承っております🥳 ご質問等ございましたら、DMにて。 

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